产业结构变 人才需求变 培养模式加速更新

　　在浙江杭州的一家酒店，直播带岗的主播正在向求职者介绍工作环境，刚刚开播不久就吸引了3000多人在线观看。

　　浙江省杭州市某酒店人力资源总监 宋爱官：今年，酒店在编制上（同比）也增加了10%的人员，求职的人也很多，（同比）也增加了43%左右。以前的话主要集中在大专学历、本科学历的（人才），今年一些从国外回来就业的人员，我们都收到了很多简历。

　　而在浙江杭州的一家餐厅，服务经理吴金明告诉记者，他负责的班组有20人，全部都是“00后”，大家普遍感觉今年餐饮服务行业的就业机会不少。

　　浙江省杭州市某餐厅服务经理 吴金明：杭州这块（找餐饮方面的工作）还是蛮容易的，杭州这块（餐饮服务员）人均工资基本上在6000元以上，像每个月的一些优秀奖、公司给的一些其他奖项也比较多。

　　吴金明所在的餐饮公司，目前也在计划扩店招人。

　　江苏省无锡市某餐饮管理有限公司人力资源部总监 朱小林：明年基本要增加250家左右门店，招聘人数大概在三四千人，重点以基础岗位（比如）服务员、后厨的厨工人员为主。

　　酒店餐饮行业的招聘方式也在发生改变。人力资源社会保障部近日下发通知，要求各地继续推进直播带岗在就业公共服务领域的应用，也直接带动了节前“直播带岗”招聘场次的激增。

　　直播带岗主播 吴伟豪：以往年底的时候就是淡季，但是因为最近旅游服务业发展也是比较好的，有很多酒店也是邀请我们给他们现场直播来带岗，我大概一周的话可能十几场都有的。

　　某招聘平台副总裁 胡小玲：（酒店餐饮业招聘求职量）跟去年同期相比，基本上能够在120%到130%的递增速度。2023年，我们有上千场次的直播带岗宣传。

　　产业结构变 人才需求变 培养模式加速更新