湖北发生食物中毒3人身亡 蜂蜜中毒 蜜蜂采了剧毒鲜花？

　　【回应】当地回应疑似食物中毒事件

　　鹤峰网8月2日讯：2015年7月31日至8月1日，鹤峰县政府接到报告，五里乡先后3人因头晕、呕吐、腹泻等症状抢救无效死亡，同时，还有5人在医院救治。据专家初步判断，疑似食物中毒。

　　事件发生后，省、州、县迅速组织食品药品监督、疾控中心、卫生、公安等部门负责人及专家赶赴五里乡，对病人进行全力救治，对事件展开调查；同时，迅速启动了应急工作预案，并成立了领导小组，正全力做好隐患排查、家属安抚、宣传引导等工作。

　　目前，省、州专家对事件原因正在进一步调查中。

　　【答疑】蜂蜜是否真能导致中毒

　　蜂蜜是否有毒取决于蜜源，如果蜜蜂采蜜的花朵本身有毒，那么酿造的蜂蜜也就含有毒性，毒性大小取决于蜜源的毒性和数量，就像新闻中报道的村民食用野 生蜂蜜中毒，专家鉴定结果是由于野蜂采蜜的蜜源有毒。而正规品牌的蜂蜜蜜源可查、蜜源固定，而且出厂经过严格的检测，可以排除中毒的风险。因此，野生蜂蜜 确实有含毒的风险，而正规厂家生产的蜂蜜在保质期内可以安全放心食用，是没有毒性的。

　　【案例】福建18人疑食野蜂蜜中毒3人死亡

　　2014 年6月，有多名微博网友发布消息称，福建泰宁有多人吃野生蜂蜜中毒，且已有人因此不治身亡。随后，泰宁县疾病预防控制中心证实确有此事。据知情人士介 绍，6月6日，泰宁有18个村民吃了野生蜂蜜后出现中毒症状，已有3人因救治无效身亡。目前，事故具体的原因还在进一步调查中，省疾控及泰宁县疾控中心已 于昨日采集部分引起中毒的蜂蜜样品送检。

　　【提醒】乱采割野蜂蜜食用很容易引起中毒

　　专家提醒，在各种有毒植物花盛开的季节，乱采割野蜂蜜食用很容易引起中毒，严重的将危及生命安全。因此，千万不要采割野蜂蜜食用，万一食用后出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头痛等症状，应及时到医院救治。