儿童食品：配料与成人食品相当价格却高出许多

发布时间：2014-07-14 14:29:48 来源：互联网 游览：次

　　原标题：成分与成人食品相当，儿童食品价高一截

　　国家制定食品添加剂标准时，是以60公斤成人为标准的。对婴幼儿食品有专门添加剂规定，但儿童群体却无允许摄入的具体标准

　　晨报记者彭晓玲实习生刘舒婷

　　儿童有机酱油、儿童面条、儿童专用芝麻酱，在各大超市和母婴用品店，类似儿童专用食品屡见不鲜。不少同一厂商生产的成人食品和儿童食品，甚至营养成分和配料都相差无几，但儿童版的价格却高出许多。专家表示，我国对儿童食品方面并没有明确规定，家长也不必特意购买额外添加营养物质的儿童食品，谨防对儿童生长发育造成影响。

　　以添加营养物作为卖点

　　自从女儿开始吃辅食后，梁小姐就经常去超市或者网上购买各种儿童食品。“总觉得是为婴幼儿量身定做的，会更适合儿他们的生长。”

　　昨日，记者走访多家超市和儿童食品商店也发现，婴幼儿食品种类繁多。“添加多种营养素”、“添加钙锌铁等微量元素”，不少儿童食品包装上注明了额外添加的营养物，以此作为卖点吸引消费者，但记者比对发现，很多儿童食品的配料和成人食品几乎一样，但价格却贵了不少。比如家乐福南方店里，同一厂家生产的一款108克袋装肉松，分为原味和儿童老人胡萝卜味两种。其中，原味包含猪腿肉和豌豆粉等7种配料，儿童老人胡萝卜味仅多了胡萝卜粉，价格却高了7元。还有一种有机酱油，儿童版的配料和普通版全相同，营养成分也差不多，但成人版500ml/瓶售价为45.90元，儿童版160ml/瓶售价为29.9元。在热销的“儿童胡萝卜味面条”中，记者还发现，100克面条中含钠量达2014毫克，成人面条含钠量为85毫克。此外，除食用盐、白砂糖外，儿童面条里还添加了用于提鲜的增味剂鸟苷酸二钠和肌苷酸二钠。

　　选择儿童食品需慎重

　　上海食品研究所技术总监马志英说，目前国家只针对婴幼儿奶粉的食品原料、能量和各种必需营养成分等有要求，对婴幼儿断奶期辅食也有标准，但对3周岁以上的儿童，则没有专门的食品安全标准。不少家长在购买儿童食品时有误区，以为添加了额外微量元素和营养物质就是好的，其实不然，“如果不是体检发现缺乏微量元素需要适当补充，家长不必再买这些食品”。

　　马志英称：“蛋白质摄入过多，可能造成肥胖；钙摄入过多反而影响儿童生长；长期、大剂量补充锌，会对儿童的肝脏、肾脏造成损害；含有反式脂肪酸的食品会对儿童生长发育和神经系统构成影响，最好不要买。”

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